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MANIPULADOR DE ALIMENTOS

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    DESCRIPCIÓN:

    Debido a que, cada año en España se producen casi 15.000 brotes de infecciones e intoxicaciones causadas por las malas prácticas alimentarias. Ha tomado gran relevancia, el conocer todas las enfermedades transmitidas por los alimentos, así como, su conservación.

    Manual del curso

    Con este curso pretendemos concienciar y poner en conocimiento a todos aquellos profesionales que tengan contacto directo o indirecto con la manipulación de alimentos, los aspectos esenciales de las intoxicaciones alimentarias y su prevención a través de las prácticas higiénicas.

    Examen

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    Certificado

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    Preguntas Frecuentes

    Con este curso pretendemos concienciar y poner en conocimiento a todos aquellos profesionales que tengan contacto directo o indirecto con la manipulación de alimentos, los aspectos esenciales de las intoxicaciones alimentarias y su prevención a través de las prácticas higiénicas.

    Para todas aquellas personas que trabajen en contacto directo o indirecto con alimentos, tales como cocineros, camareros, reponedores, almacenistas de alimentación, etc… También es obligatorio para el personal de atención al cliente de establecimientos que posean alimentos como supermercados, estaciones de servicio, etc…

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